La poudre de caroube est le trésor sucré de la Méditerranée : issue de la gousse du caroubier, elle offre un goût naturellement chocolaté et caramélisé — sans caféine, sans théobromine et sans gluten. C'est l'alternative saine au cacao pour toute la famille. Boissons gourmandes, pâtisseries, épaississant naturel, allié digestif...